Если очень хочется по есть, особенно утром, то на этот разок мы вам предложим оригинальный рецепт быстрой картофельной пицы (Bismarck Potato Pizza). Уникальность этого рецепта, как и его простота, то что всё это делается быстро на сковороде и без всякого теста!

Вот такое секретное меню из сериала Кухня, быстрая картофельная пицца для вечеринки или просто завтрака на каждый день.

ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ ПИЦЦЫ

♦ 1 большой картофель
♦ 1/3 стакана томатного соуса
♦ 2 столовые ложки сыра пармезан
♦ 6 ломтиков прошутто
♦ 1 яйцо
♦ 4 гриба, нарезанные
♦ 3 унции сыра моцарелла, нарезанного
♦ 1 столовая ложка оливкового масла
♦ Перец

ДАВАЙТЕ БЫСТРО ПРИГОТОВИМ ПИЦЦУ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

► Промыть и нарезать картофель на очень тонкие ломтики. Нагреть сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Разложите ломтики картофеля в кольцо узором. Посыпать сыром пармезан. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 5 минут.
► Намажьте томатный соус на картофель. Устройте ломтики грибов и сыром моцарелла на вершине. Разбейте яйцо в центре. Накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 5 минут.
► Переложите картофельную пиццу на тарелку и поместите листы прошутто на вершине. Подавать с дождем оливкового масла и черного перца.

по материалам

***